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L'hydrolat de cannelle O'Flor dans le Golden Latte
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Lorsqu'on évoque la Cannelle, on pense immédiatement au vin chaud, au pain d'épices, aux gaufres à la cannelle et autres spécialités typiques de l'Avent. Son odeur chaude et puissante nous plonge directement dans l'ambiance de Noël. Son parfum stimulant stimule les niveaux de sérotonine, c'est pourquoi nous nous sentons si bien à Noël. Ses propriétés positivantes et stimulantes sont très utiles en cas de fatigue physique et mentale, en cas de surmenage, de manque de vitalité et de dynamisme. En chine ancienne, on considérait la cannelle comme un fortifiant, matière susceptible de régénérer l'énergie vitale, c'est à dire le Qi......
Vous avez-dit Mocktail ?
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Un mocktail, c’est quoi ? Terme anglais créé à partir du verbe « mock » qui signifie « imiter», et qui traduit donc le fait d’imiter un cocktail. En France, les mocktails se font aussi appelés «soft cocktails». Pourquoi sont-ils aussi tendances ? Le mocktail, c’est l’occasion de profiter de moments de convivialité sans les effets de l’alcool. Il permet également de limiter les excès. Fini les lendemains difficiles avec les mocktails, qui sont également plus rafraîchissants et non-déshydratants. C’est la forme et la bonne mine assurée ! A base de fruits, de légumes, d’épices, d’herbes, d’eau gazeuse ou plate......
Les Hydrolats et les boissons estivales
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Qu'est-ce qu'une boisson santé? Quelle boisson choisir?
La proposition d'eaux aromatisées, de sodas, de jus de fruits, de limonades dans le circuit ...